admin @ 04-09 00:50:46   全部文章   0/402

马秋子【视频】超大福利,什邡肖公嘴请你免费吃正宗乐山钵钵鸡!-什邡吧

马秋子【视频】超大福利,什邡肖公嘴请你免费吃正宗乐山钵钵鸡!-什邡吧

马秋子

什邡吧什邡最温暖的本地生活平台关注
麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥
雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳
荤素搭配让人忍不住一串接着一串
是的,钵钵鸡
能阻止白大大今天晚上去吃火锅的只有这个了
(超大福利往下看)

流口水了吗?
那就跟着白大大走
去膜拜一家来自乐山美食圣地肖公嘴的
最值得去吃的钵钵鸡!

肖公嘴乐山钵钵鸡
●口味:麻辣鲜香、藤椒清香
●价格:短签5毛、荤素均价,很有性价比
●特色:倡导打包,一次性汤料,小碗12元,大碗20元
●推荐指数:★★★★★
肖公嘴钵钵鸡不似 “串串香” 一样也不会如 “麻辣烫” 一样烫嘴巴,虽然也是被竹签儿穿着,但各类食物一次次浸泡、沉淀、入味,看似萍水相逢,却愈发浓郁而热烈。

对肖公嘴钵钵鸡而言,口味又有分香辣和藤椒,香辣味的吃起来麻中带辣,爽口过瘾!而藤椒味则稍显清爽悠长,回味无穷。

外表看起来钵钵鸡的汤
很像火锅的汤底
其实
肖公嘴的钵钵鸡汤都是用土鸡炖的

在土鸡汤里加少量盐
洒上最好的芝麻辣油
这就是一碗红油汤底

淋上地道的藤椒油
就是藤椒汤底
吃货们会说,
藤椒才是钵钵鸡的灵魂


关于肖公嘴钵钵鸡
乐山有名吃,竹签穿黄鸡,汤装钵钵里,串串蘸味吃,小名钵钵鸡。
起源于何时?由谁创造的?来自民间,悠远得已无法考证。
乐山大佛脚下,滚滚岷江、大渡河、青衣江汇聚,自古河运发达,商旅云集,对面的肖公嘴成了远近闻名的码头,乐山由此而扩展。
邻县洪雅出奇物,曰“藤椒”,麻辣鲜香,香味特别。
乐山上千年的陶瓷制作历史,钵钵结实漂亮。
地方菜与川菜的交融,成就了极具特色的乐山钵钵鸡。
好吃嘴肖公邀朋友遍尝乐山著名钵钵鸡,幸得乐山餐饮协会陈会长推荐,身怀钵钵鸡秘技的徐师傅当天献技,呈作品"钵钵鸡":汤色红亮、麻辣不燥、肉嫩素脆,味美悠长、实为钵钵鸡中尚品。
几个行家边品尝,边交流,徐师傅道出师承故事:师爷当年推着鸡公车在肖公嘴卖钵钵鸡,艄公、纤夫都喜欢,小孩最爱肠串串…师傅骑着自行车卖钵钵鸡,一天要卖几百串,常常脚皮最先完…肖公灵机一动说到:“我姓肖,乐山肖公嘴又出名,缘分!你把技艺献出来,合作开店,名叫肖公嘴钵钵鸡”。
另一人补充到:公嘴还可以理解为大家来尝,大家来评!
就这样,“肖公嘴乐山钵钵鸡”因缘而生。
不能说最好,只能说更好!

严肃地插播一句
各位亲爱的粉丝
都能享受到肖公嘴钵钵鸡的超级大福利
这家店就在烟厂后门
是不是又离你们家更近了
还等什么,冲啊

看哈生意多兴隆,大家吃得那叫一个满足!

肖公嘴乐山钵钵鸡,
为了答谢大家,
特邀什邡吧的粉丝,免费吃
霸!王!餐!
免费吃!
免费吃!
真的免费吃!


请你们放下手机,先接住福利

返回顶部