马秋子【视频】诸暨人最喜欢的美食是什么？答案即将揭晓！-诸暨万达广场
马秋子【视频】诸暨人最喜欢的美食是什么？答案即将揭晓！-诸暨万达广场
马秋子 “
诸暨人对吃从不含糊，不但爱吃，还吃得讲究！单说美食，就要把这条微信撑！爆！了！随随便便就能包你一年365天吃个不重样~不信，你瞧——
问题来了，
诸暨这么多好吃的，
你觉得哪些最有名最好吃？
往下看！
小万双手奉上的一份
珍藏多年的——诸暨吃货宝典，
诸暨的小伙伴们，赶紧吃起啦！
一起来看这些特色菜
“特”在何处 “色”在哪里？
西施豆腐
西施豆腐是诸暨最负盛名的一道风味名菜，但凡有外地朋友来诸暨作客，主人家必会考虑到上西施豆腐，所有的红白喜事第一道菜一定也是西施豆腐。
诸暨三鲜
蒸三鲜跟西施豆腐一样也是诸暨人必备家常菜之一，传统手工精制的蛋卷、蛋糕、肉丸子丶发制的肉皮、鹌鹑蛋配以冬芛丶河虾、猪心、猪肚等等岭北盐焗鸡
岭北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜，相传已经有一千六百年的历史，盐焗鸡制法独特，风味诱人，整只鸡色泽金黄，既保持了鸡肉的鲜嫩，又使其皮脆肉嫩，回味无穷。盐焗鸡作为地方特色美食，曾被中央电视台多次报道。
八大碗
八大碗在诸暨不同区域有不同的做法，比较有代表性的是马剑八大碗、枫桥八大碗、山下湖八大碗、赵家八大碗。马剑八大碗即马剑馒头、乌肉、长寿面、三鲜、清明馃、豆腐包、灰汤粽、石斑鱼。
白切狗肉
应店街狗肉远近闻名，切片的狗肉醮椒盐入口大嚼，味道鲜美，肉香自然而独特。安华牛淘汤
安华牛淘汤就是诸暨特色的牛杂煲，历来有之，享有盛名，是诸暨人心目中不可缺少的美味。
草塔羊骨头
草塔羊肉的盛名由来已久，但美味的羊骨头曾经是被人弃之无用的，如今却摇身一变成了宝，吸引众多食客纷至沓来，“羊骨头”也成为诸暨美食特色之一。干菜扣肉
干菜扣肉是诸暨有名的一道民间家常菜，选用本地的优质乌干菜，配以农家瘦猪肉，按苏东坡“慢著火、少著水”“柴头罨烟焰不起”的方法烧制，香味醇厚，别具风味。
红焖蹄髈
红焖蹄髈，猛火蒸制，纹火走油，色泽红润，皮肉入口即化油而不腻，精肉细嚼酥而不烂。就是在油脂食品人们避之不及的今天，生意仍然红红火火，若是苏轼当年到过诸暨，东坡肉之典故就很有可能不复存在。
白塔湖鱼干
白塔湖鱼干，每年的岁末年初都是白塔湖捕捞各种鱼类的黄金季节，也是鱼干腌制晾晒的好时节。当然晒鱼干的不止白塔湖...
有不少的小伙伴们不服了，纷纷踊跃发言，还有“次坞打面”、“马剑馒头”、“同山羊羹”、“藤羹”……都是诸暨著名和明星的餐饮美食！！
（麻糍）
藤羹by山林食记
那小伙伴们最喜欢的美食是哪些呢？
诸暨万达越都荟为感谢诸暨市民的支持
当然要为诸暨的小伙伴们送福利了
在越都荟招商大会结束后
由诸暨市餐饮协会、诸暨万达广场、青云门主办的
“诸暨最具影响力的十大明星美食评选”，
也将于11月4日隆重开启
为你揭晓答案！！
诸暨有吃不完的美食~
每天换一样也不嫌多！
这就是诸暨，
一座来了就要吃的城市。
小伙伴们赶紧为你
最喜欢的诸暨美食
疯狂打“Call”吧。
以下就是我们的参与规则
各位商家、评委
发挥出你们的味蕾参加评选吧！
评选流程：
线上报名
▼
微信线上投票
▼
线上吃货团评选
▼
厨艺大比拼
▼
十大美食颁奖仪式
参赛资格
1、 正式开业满一年以上，各项手续齐备，食品卫生量化分级B级以上（含B级），有固定商号、店名且长期使用的企业。经营规模和社会影响较大美食街（城、中心、广场）可不受开业年限限制单独申报；
（C类餐饮店可直接向餐饮协会申报，经审核达到要求后即可报名）
2、菜品（含小吃、特色食品、田园美食、饮料饮品等）特色明显，属于本菜系、流派中的代表，曾在国家、省、市相关美食节庆中获得奖项或通过改良创新，在消费者中享有较高的美誉度；
3、企业形象鲜明，品牌知名度较高，旅游元素集聚能力强，能够体现饮食文化丰富内涵；
4、服务质量较高，管理制度健全，有经过专业培训的管理人员，具有与自身经营规模相适应的国内外旅游者接待能力；
5、守法经营，餐饮质量、服务质量、卫生水平在最近一年内未有重大投诉和处罚；
参赛方式
1、报名方式：活动针对于各个乡镇餐饮商家，通过线下获得素材，关注诸暨热线和诸暨万达广场微信公众号，上传各商家特色美食图片进行报名，报名申请成功之后，需要官方为其提交的资料进行审核，审核通过商家将进入下一轮线上投票。
2、投票环节：商家信息经后台审核通过后，即可在各主办方官微后台“美食评选”栏目中打开页面参与投票。每个微信账号每天可投5票，每天可为同一个美食投一票。最终线上投票前30名商家进行线下厨艺比拼。
奖项设置 ：
参与活动的商家不仅可以在小伙伴心中提升品牌的知名度和美誉度，成为值得小伙伴们专程去品尝美食的商家，更有机会获得有诸暨万达以及青云门提供的百万开店基金，更好更快地发展你的品牌。
让我们一起为舌尖上的美味打CALL吧！
▼
往期经典推荐
诸暨人写的诗火了！全国人民都在热传！
诸暨人的梦想终于实现了！错过就再也没有了！
万商云集，财聚万达——诸暨万达越都荟招商大会圆满落幕！结尾有彩蛋哦！
就在今天，诸暨市长来万达广场，视察一番后这样说道…
越都荟全城招商启动
95㎡起开业现铺销售
招商热线：89092666
销售热线：89088888
声明：
1、本资料仅为要约邀请，买卖双方的权利及义务以双方签订的《商品房买卖合同》为准，相关内容如有更新，请以最新资料内容为准。
2、对项目周边环境、交通、教育、商业及其他配套设施的介绍，旨在提供相关信息，不意味着本公司对此作出了承诺，买卖双方的权利义务以合同约定为准。诸暨万达广场投资有限公司保留未尽事宜的补充说明权利。
3、本微信部分图片、文字及观点，主要目的在于分享信息，让更多人获得需要的咨询，如涉及侵权请予以告知，我们会在24小时内删除相关内容。谢谢！