马秋子【视频】豆浆竟会致命！！！这样喝豆浆比砒霜还毒......-宜昌吃货王

马秋子【视频】豆浆竟会致命！！！这样喝豆浆比砒霜还毒......-宜昌吃货王

马秋子
今天在说正事前，我们先来看个小视屏

看完后
小姨妈简直惊呆了
早餐好伴侣豆浆
居然夺走了一条小生命？

为了防止类似的悲剧再发生
小姨妈决定一探究竟
到底是什么把豆浆
变成了杀人凶器!!!!!
什么让豆浆成了杀人凶器？
皂甙（dài）

没煮熟的豆浆中含有皂甙这种元素，人如果喝了没煮熟的豆浆，其中的皂甙会引起溶血，让人产生恶心，想吐的症状，抢救不及时的话，就会威胁到人的生命
为什么会出现假沸现象？
（这就是传说中的假沸）
还是因为皂甙，皂甙在加热到80到90度的时候，会因受热膨胀产生大量的泡沫，这样看起来就好像豆浆已经真的煮熟了一样

其实这个时候豆浆的温度并没有达到真正的沸点，这个时候的豆浆如果用一个专业点词儿来说就是假沸
如何对付假沸

那是不是这样我们就只有抛弃挚爱的豆浆了，答案当然是否定的啦，其实想要对付假沸非常简单

在大火把豆浆烧开冒泡后，再转为小火接着煮上5到10分钟，这时候豆浆就被真正煮熟啦，皂甙也因为高温被破坏，你就可以放心的美美喝上一杯豆浆啦~
关于豆浆你也许还想知道
1.搁置时间太长的豆浆还是放弃吧

豆浆属于豆制品，不易长时间保存，最好在做出来的两小时内就饮用完毕，放置时间太久的豆浆会滋生出大量细菌，从而变质，所以吃货们一定要注意不要把豆浆放太久了。
2.不要和红糖一起喝

这两种食物单拿出来都是非常好的食品，但是它两天生气场不和，千万别一起吃，红糖如果和豆浆一起煮的话，会产生一种不利于消化的沉淀物质

相信小姨妈，你不会想体验那种感觉的，如果你真的觉得豆浆味道太淡了的话，可以适当的加一些白糖进去
3.痛风病人和肠胃不好的人少喝

痛风症状是由嘌呤代谢障碍引起的疾病，而豆浆含有丰富的嘌呤物质，嘌呤亲水，黄豆磨成豆浆后，所含嘌呤是其他豆制品的很多倍，所以痛风病人并不适合喝豆浆

豆浆可能会引起打嗝，腹胀等症状，所以对肠胃不好的人来说，豆浆显得并没有那么友好。
4.制作豆浆前先泡一下

豆子在泡水之后，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率，所以不要嫌麻烦，在制作豆浆之前稍微把大豆浸泡一下吧。
最后的最后
请不要嫌弃吃货娘啰嗦
吃货娘想和大家说：
豆浆一定要煮熟再喝！
豆浆一定要煮熟再喝！
豆浆一定要煮熟再喝！
重要的事情说三遍！！！
爱你们呦~

— END —

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再见了，东山公园
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打败我的不是天真而是“无邪”呀！
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▌编辑：小姨妈
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