驴友录【视频】老妈！吃蛋黄不会提高胆固醇-每日冷知识

【视频】老妈！吃蛋黄不会提高胆固醇-每日冷知识

胆固醇！误会
2018-7-20
很多人认为蛋黄中的胆固醇含量很高，吃了容易导致血管硬化，对健康不利功夫厨神粤语。尤其是一些老年人和患有心脏病的人，更是从来不吃蛋黄星际修士。这是对蛋黄的误解，这些看法，大多来自于媒体一知半解或片面的引导。其实，鸡蛋的营养主要集中在蛋黄里，不吃蛋黄才是对健康不利江西双卫网。驴友录
从营养价值来讲，黄慧颐蛋黄远高于蛋清。鸡蛋的蛋清中只含10%的蛋白质婚礼失落姐，其余的90%全是水分，而蛋黄中则含有16%的蛋白质和33%的脂肪陈丞澄，水分只有50%左右。而且斗气王妃，蛋黄中还含有其他多种营养物质新塘吧。例如，蛋黄中含有钙、磷等无机盐成分，有利于补充人体钙质乐医，能促进骨骼发育，防止骨质疏松和软骨症；蛋黄中含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、尼克酸、维生素D与维生素E等，能满足人体多方面的需要；此外，蛋黄中还含有人体脑组织、神经组织所必需的其他重要物质蒋业华德迷联盟。可以说龙鳞宝刀，蛋黄中所含的营养物质相当齐全。
蛋黄中含有一种叫卵磷脂的物质，它进入血液后，会使血液中的胆固醇和脂肪的颗粒变小并保持悬浮状态，易于组织利用，从而能有效阻止胆固醇和脂肪在血管壁上沉积，而不会导致血管硬化。同时，卵磷脂进入肠道后会被消化液中的酶所消化，并释放出胆碱。胆碱可直接进入大脑，与醋酸结合生成乙酰胆碱，能改善人的记忆力。另外，蛋黄中的优质蛋白质也具有增强记忆力的作用雅高卡官网。
蛋黄中含有较多的胆固醇，这是人们拒吃蛋黄的主要原因战争命令。但胆固醇对人体有弊也有利，不能一概而论。胆固醇是合成人体激素的重要成分大唐一品，缺乏胆固醇会影响性激素的合成，容易导致性功能早衰现象胡悦儿。另据有关检测表明天翼之链，即便是一个老人每天吃两个鸡蛋仙徊，其血液内胆固醇的含量最多也只会增加2毫克天洋城4代。这么少的量指事字有哪些，是不会造成胆固醇过高问题的。而且，人体血液中胆固醇含量增高，主要是由内生性胆固醇而非摄入的胆固醇引起的。总之，只要注意适量食用，蛋黄对人体是有益无害的。

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